Mùa cá cơm Phú Yên là cơ hội để những tay nhiếp ảnh hàng đầu săn tìm hình ảnh đẹp nhất của người dân chài lưới, của biển đêm và của hàng triệu chú cá cơm bé nhỏ lấp lánh dưới làn nước. Theo chân Blogdulich.edu.vn để khám phá những điều đặc biệt này nhé.
1 Mùa cá cơm Phú Yên tại hòn Yến.
1.1 Đôi nét về hòn Yến
Hòn Yến là một hòn đảo thuộc địa phần thôn Nhơn Hội, xã An Hòa, huyện Tuy An. Di chuyển từ trung tâm thành phố, du khách dọc theo quốc lộ 1A khoảng 15km về phía Bắc, sẽ đến được ngã ba Phú Điềm. Sau đó đi thẳng theo đường bê tông thêm khoảng 5km nữa sẽ nhìn thấy hòn Yến.
Hòn Yến mang vẻ đẹp độc đáo của biển xanh thơ mộng, của những bờ biển còn nguyên vẻ đẹp hoang sơ, của những cành rừng phi lao lặng lẽ trong gió, của những rặng san hô đầy màu sắc, của mùa cá cơm Phú Yên no ấm. Nhờ thiên nhiên ban tặng vẻ đẹp quá đỗi mộng mơ, hòn Yến đã trở thành địa điểm du lịch thu hút đông đảo du khách trong những năm gần đây.
Hòn Yến và mùa cá cơm làm nên nét độc đáo trong du lịch Phú Yên
Rất nhiều du khách, những nhiếp ảnh gia đã chọn Phú Yên làm điểm dừng chân để ghi lại vẻ đẹp thiên nhiên, vẻ đẹp con người. Không chỉ có sự thanh bình và tươi đẹp, hòn Yến còn để lại dấu ấn trong lòng khách du lịch về mùa giăng lưới thu hoạch cá cơm, về sự lao động không mệt mỏi của con người nơi đây.
1.2 Mùa cá cơm Phú Yên vào thời gian nào trong năm?
Mùa cá cơm tại Phú Yên nói chung và hòn Yến nói riêng bắt đầu từ khoảng tháng 2 đến tháng 9. Lúc này cá cơm sinh sôi rất nhanh, khắp vùng biển đều chìm trong những chú cá bé nhỏ chỉ bằng que tăm, màu trắng trong suốt.
Biển Phú Yên ngập tràn trong những luồng cá cơm bơi lội
Từ xưa đến nay, người dân hòn Yến đã sống phụ thuộc rất nhiều vào tài nguyên biển. Cứ đến mùa cá cơm là hòn đảo lại càng tấp nập, các tàu thuyền lại được trang bị sẵn sàng ra khơi. Đây là nghề tương đối vất vả, đôi khi cũng rất nguy hiểm nếu điều kiện thời tiết xấu hay những sự cố ngoài ý muốn xảy ra. Thế nhưng người dân hòn Yến vẫn chẳng ngại gian nan, bao nhiêu năm đều gắn liền với biển, coi biển là kế sinh nhai và nguồn sống.
Mùa cá cơm Phú Yên và những con người làm việc không mệt mỏi
2 Mùa cá cơm Phú Yên có gì đặc sắc
2.1 Giăng lưới đánh cá
Đến mùa cá cơm, hòn Yến giống như được thổi vào một sức sống mới, tấp nập và sôi động từ sáng sớm tinh mơ cho đến tối mịt.Thông thường các con tàu đánh cá sẽ ra khơi từ 14h chiều, đến 21h thì ngưng kéo lưới và trở về bở vào sáng sớm hôm sau. Tàu đánh cá cơm là loại tàu nhỏ, thường mỗi tàu sẽ có khoảng 10 đến 13 người.
Lưới giăng trên mặt biển xanh thăm thẳm
Điểm đặc biệt của việc đánh bắt cá cơm đó là phải dùng những chiếc lưới có mắt nhỏ hơn kích thước cá. Thuyền sẽ từ từ ra khơi để tìm cá, cho đến khi phát hiện những luồng cá cơm ở độ sâu khoảng 30 đến 40 mét thì sẽ bắt đầu thả lưới. Tiếp theo thuyền sẽ chạy thành vòng tròn để lưới vây cá lại, kỹ thuật này được người dân gọi là đánh lưới vây.
Những con thuyền đang cùng nhau vây cá
Khi lưới đã thả hết thì sẽ tạo thành khu vực vây lưới khổng lồ. Lúc thuyền bắt đầu kéo lên, lưới sẽ được thu lại và tạo thành những hình dáng khác nhau, khi thì hình tròn, khi thì hình oval, khi thì lại giống chiếc lá rồi hình trái tim. Chính điều này đã làm nên vẻ đẹp độc đáo riêng biệt của mùa cá cơm Phú Yên.
2.2 Vẻ đẹp khung cảnh kéo lưới bắt cá
Khi quan sát từ trên cao, những tấm lưới đánh bắt cá cơm với vật liệu sợi cước trở nên vô cùng mềm mại. Lưới uốn lượn giữa mặt biển xanh ngắt, tạo thành những tạo hình vô cùng độc đáo. Trong mắt những nhiếp ảnh gia đây chính là vẻ đẹp có một không hai, là sân khấu để những người dân chài lưới biểu diễn, như những vũ công đang vẽ nên những bông “hoa lưới” giữa đại dương bao la. Khung cảnh này vừa là nét đẹp lao động, vừa là vẻ đẹp của biển cả và và con người hòa quyện.
Những người ngư dân miệt mài kéo lưới
Người dân sau khi giăng lưới, sẽ chờ đến khi mặt trời buông xuống cũng là lúc thu lưới kéo cá lên. Ngư dân sẽ bắt đầu chong đèn pha lên để dồn cá vào lưới, rồi tất bật dùng những cây xào lớn để xúc cá. Những người trai tráng khỏe mạnh tay không ngơi nghỉ, tất bật để thu gom cá, ai cũng mong muốn sáng sớm hôm sau trở về với những rổ đầy cá tươi. Trung bình mỗi đêm ra khơi đánh cá, người dân sẽ thu hoạch được vài chục sọt, mỗi sọt khoảng 10kg cá. Như vậy là đã đủ đầy cho một chuyến đi, giúp ngư dân an tâm trở về nhà.
Những giỏ cá trĩu nặng mang theo niềm vui của người ngư dân
2.3 Bình minh tấp nập cá cơm
Buổi sáng các con tàu sẽ trở về bờ mang theo những sọt cá đầy ắp. Mỗi kg cá cơm có giá khoảng 50.000 đồng, như vậy mỗi chuyến đi của người dân có thể kiếm được vài chục đến hàng trăm triệu đồng trong thời gian bội thu nhất.
Cá cơm tươi được đưa vào bờ, chuẩn bị sơ chế
Cá cơm sẽ nhanh chóng được người dân đưa đến những lò trụng hay còn gọi là lò sấy cá. Tiếng cười nói rộn ràng trên khắp bờ biển, các bà các mẹ đến phụ chồng phụ con đưa cá vào bờ. Những tiếng hỏi thăm râm ran đây đó “Nay trúng bao nhiêu giỏ rồi” “Nay đánh bắt ngon cơm quá chứ hả?”. Không khí buổi sáng trở nên thật rộn ràng và tươi vui, người người hạnh phúc trong những sự trù phù được biển cả ban tặng.
3 Mùa cá cơm Phú Yên và cuộc sống con người nơi đây
Cá cơm là một phần không thể thiếu trong cuộc sống và kinh tế của con người tại hòn Yến. Những người dân trai tráng thì sẽ ra khơi giăng lưới đánh cá, còn những phụ nữ ở nhà thì làm việc tại các lò hấp trụng. Nhờ có lượng cá cơm hàng năm ổn định mà người dân có thể mưu sinh với cuộc sống đủ đầy. Cá cơm Phú Yên dần dần trở thành đặc sản, được rất nhiều du khách yêu thích, bán tới nhiều tỉnh thành trên cả nước.
Cá cơm được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon
Tại hòn Yến người dân còn xây dựng những khu vực phơi cá cơm thủ công. Cá cơm chỉ phơi 2 nắng gắt là đã khô, nếu nắng yếu thì 3 đến 4 ngày. Cá cơm phơi nắng được ưa chuộng hơn cá cơm hấp, là món quà nhiều du khách mua về cho người thân, bạn bè.
4 Trải nghiệm gì khi đến mùa cá cơm Phú Yên
Nếu là một tay săn ảnh, một người đam mê sưu tầm những cảnh đẹp của thiên nhiên, của con người, bạn chắc chắn không thể bỏ qua cơ hội ghi lại những hình ảnh ấn tượng của nơi đây. Flycam trên cao có thể ghi lại những hình ảnh đẹp tuyệt khi ngư dân giăng lưới. Ngoài ra buổi sáng sớm bạn cũng có thể ra bờ biển, tận hưởng không khí tấp nập khi tàu thuyền vào bờ, ghi lại những hình ảnh mộc mạc và bình yên nơi đây.
Cận cảnh một con thuyền đang giăng lưới
Ngoài ra nếu bạn là người thích khám phá, hãy đến với trải nghiệm trên các con tàu ra khơi nhé. Các chủ tàu tại đây rất gần gũi, sẵn sàng cho phép du khách tham gia chuyến đánh cá của mình. Tuy nhiên bạn cần đảm bảo đủ sức khỏe, không bị say sóng và chịu được 16, 17 tiếng lênh đênh trên biển. Nếu có cơ hội trải nghiệm, đây chắc chắn sẽ là kỉ niệm du khách khó có thể nào quên. Trong chuyến đi này du khách cũng còn có thể chọn trải nghiệm lặn biển ngắm san hô ở Hòn Yến để tận hưởng vẻ đẹp vùng biển nơi đây.
Trên đây là những hình ảnh và câu chuyện về khám phá Phú Yên mùa cá cơm mà Blogdulich.edu.vn muốn mang đến cho du khách. Hi vọng bạn sẽ có cơ hội đến hòn Yến và trải nghiệm những kỉ niệm tuyệt vời tại đây nhé.
