Bò Nướng Phố là hệ thống nhà hàng chuyên chế biến đa dạng món ngon từ thịt bò hảo hạng. Âm thanh xèo xèo của tảng thịt thấm đẫm gia vị trên bàn nướng tại đây khiến ai nấy đều không khỏi thèm thuồng. Hãy cùng Blogdulich.edu.vn khám phá chi tiết về chuỗi nhà hàng này cùng menu đa dạng món bò thơm ngon, hấp dẫn.
1 Thông tin chung về hệ thống nhà hàng Bò Nướng Phố
Chỉ cần nghe đến cái tên “Bò Nướng Phố”, chắc hẳn bạn cũng có thể đoán ra được món chính của chuỗi nhà hàng, quán ăn này là gì. Nơi đây chuyên chế biến và cung cấp đa dạng món ngon làm thịt bò như bò nướng, bò cay phô mai, sốt trứng muối, lẩu… Nhờ vào nguồn thịt nhập khẩu từ Mỹ và qua chọn lọc kỹ càng mà từng món ăn tại Bò Nướng Phố đều sở hữu hương vị thơm ngon.
Đặc biệt, hệ thống Bò Nướng Phố có chi nhánh ở khắp các quận huyện của Thành phố Hồ Chí Minh, thuận tiện cho việc đi lại. Tất cả đều mở cửa từ chiều đến tối – khoảng gian lý tưởng để nghỉ ngơi và thưởng thức món bò nướng hấp dẫn cùng gia đình, bạn bè sau một ngày dài làm việc.
Địa chỉ các chi nhánh tại Thành phố Hồ Chí Minh:
– 189 Nguyễn Chí Thanh, Phường 12, Quận 5
– 195 Bình Thới, Phường 9, Quận 11
– 88A Gò Dầu, Phường Tân Quý, Quận Tân Phú
– 70 Ung Văn Khiêm, Phường 25, Quận Bình Thạnh
– 164 Nguyễn Oanh, Phường 17, Quận Gò Vấp
– 785A Nguyễn Ảnh Thủ, Phường Tân Chánh Hiệp, Quận 12
– 394 Phạm Hùng, Phường 5, Quận 8
– 917 Hậu Giang, Phường 11, Quận 6
– 71 Nguyễn Kim, Phường 7, Quận 10
– 507 Huỳnh Tấn Phát, Phường Tân Thuận Đông, Quận 7
Giờ mở cửa: 16h30 – 22h00 hằng ngày
Giá tham khảo (cập nhật vào tháng 12/2023): 245.000 – 349.000 VND
Bò Nướng Phố có nhiều chi nhánh trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh
Hệ thống nhà hàng này chuyên chế biến đa dạng món ngon từ thịt bò hảo hạng
2 Best-seller của chuỗi nhà hàng
Đúng như cái tên, chuỗi nhà hàng mang đến thực khách địa phương và du lịch Sài Gòn đa dạng món bò thơm ngon, hấp dẫn. Quy trình chế biến từ các món nướng, sốt đến lẩu đều được đồng bộ ở tất cả chi nhánh nhằm giữ trọn hương vị tinh túy từ nguồn nguyên liệu đạt chuẩn USDA. Thịt tươi sau khi nhập về sẽ được sơ chế kỹ lưỡng, đảm bảo không có mùi tanh, sau đó thái vừa ăn và tẩm ướp gia vị đậm đà.
Từ thịt này, đầu bếp nhà hàng sẽ tạo nên đa dạng món ngon khác nhau như bò sốt phô mai cay, bò nướng tảng sốt trứng muối, lẩu nhúng bò mỹ… Thịt bò nướng trên vỉ phát ra âm thanh xèo xèo hấp dẫn, tỏa mùi hương thơm lừng khiến ai nấy đều thèm thuống. Ngon nhất là những tảng thịt bò lớn cỡ bàn tay, nướng đến đâu chảy mỡ đến đó vô cùng hấp dẫn.
Menu Bò Nướng Phố có đa dạng món ăn để bạn thoải mái lựa chọn. Tuy nhiên được đánh giá cao nhất phải kể đến những món sau.
2.1 Bò tảng sốt trứng muối
Thịt bò sau khi cắt thành tảng lớn, ướp gia vị đậm đà được phục vụ kèm với phần sốt trứng muối sánh mịn. Tảng bò lớn cỡ bàn tay nướng tới đâu cắt dần tới đó để chín đều các mặt, còn sốt thì đặt trên vỉ than để nóng chảy hòa quyện vào nhau. Miếng thịt mềm mọng vừa chín tới khi chấm ngập sốt trứng muối tạo nên hương vị đậm đà, béo ngậy mà thơm ngon khó cưỡng. Bạn có thể kêu thêm sốt với giá khoảng 30.000 VND/ phần để thưởng thức cho thỏa món nướng tuyệt vời này
Miếng bò tảng lớn cỡ bàn tay được tẩm ướp gia vị đậm đà trước khi nướng. Ảnh: Yên Đỗ Văn
Thịt bò tươi ngon chấm ngập sốt phô mai trứng muối tạo nên hương vị khó cưỡng
2.2 Bò sốt cay phô mai
Những ai “ghiền” thịt bò mà lại thích ăn cay thì không nên bỏ qua món này. Vị ngon của món ăn là sự kết hợp hài hòa giữa thịt bò tươi mềm với phô mai Mozzarella béo ngậy và sốt cay nồng hấp dẫn. Một phần bò như vậy thường bao gồm bánh mì để chấm sốt cay phô mai.
Món bò này là sự lựa chọn lý tưởng dành cho những ai thích ăn cay
Phô mai tan chảy hòa cùng nước sốt cay, thấm đẫm thịt bò tạo nên hương vị khó cưỡng lại
2.3 Bò nướng mỹ vị Hồng Kông
Khác với những món kể trên, bò nướng mỹ vị được nướng cùng với nước sốt có mùi hương thảo mộc đặc trưng. Khi phục vụ đến thực khách, phần ăn này sẽ gồm thịt bò thái miếng vừa ăn, nước sốt thảo mộc, kim chi, trứng, nấm và bánh mì.
Bò nướng mỹ vị có nước sốt đậm đà hương thảo mộc đặc trưng
2.4 Bò Nướng Phố sốt Thái
Đây là chân ái dành cho các bạn yêu thích sốt Thái với hương vị chua cay hấp dẫn. Vẫn là những miếng bò tươi mềm với tỷ lệ mỡ và thịt cân đối được tẩm ướp gia vị đậm đà, nướng trên vỉ than, nhưng khi ăn chấm ngập sốt Thái được pha theo công thức độc quyền của nhà hàng.
Sốt thái chua cay hấp dẫn tại Bò Nướng Phố được pha theo công thức riêng biệt
2.5 Combo bò nướng hải sản
Thay vì băn khoăn giữa bò và hải sản, bạn có thể order ngay combo này để thưởng thức cả hai. Trong combo sẽ gồm thịt bò và các loại hải sản như tôm, mực, hàu sữa… đã được sơ chế cẩn thận. Phục vụ kèm theo đó bên cạnh nước sốt với hương vị đặc trưng còn có nấm, kim chi, đậu bắp và bánh mì để chấm.
Combo bò nướng hải sản thường bao gồm các món ăn kèm như nấm, kim chi, đậu bắp…
2.6 Lẩu nhúng bò mỹ
Hệ thống nhà hàng không chỉ có đa dạng món nướng độc quyền, mà còn phục vụ lẩu nhúng với hương vị thơm ngon khó cưỡng. Món lẩu có nước dùng chua chua, ngọt ngọt, khi ăn thêm vào topping như đậu phụ non, trứng, mì, rau… và nhúng đủ loại thịt bò. Một nồi lẩu nhỏ ở đây phù hợp cho 2 người ăn, còn phần lớn thì dành cho nhóm từ 3 – 4 người.
Lẩu nhúng tại Bò Nướng Phố có nước dùng chua ngọt rất lạ miệng
Món lẩu ăn kèm với đa dạng các loại thịt bò đã qua tuyển chọn kỹ càng và một số topping khác
3 Đánh giá không gian các chi nhánh Bò Nướng Phố
Hệ thống chi nhánh của Bò Nướng Phố có thiết kế giống nhau. Bên ngoài nổi bật với bảng hiệu lớn màu đỏ thẫm bắt mắt, ở giữa là dòng chữ tên thương hiệu màu vàng dễ dàng nhận diện. Bên trong bố trí bàn ghế inox gọn gàng, hợp lý với không gian mở tương đối rộng rãi, thoáng mát. Một số chi nhánh còn có lầu và diện tích đủ lớn để chia thành 2 khu vực phục vụ thực khách là trong nhà và ngoài trời.
Theo cẩm nang du lịch Blogdulich.edu.vn tìm hiểu, Bò Nướng Phố thường đông đúc sau 6 giờ chiều, do đó dễ dẫn đến tình trạng phải đợi bàn, nóng nực và chờ lên món lâu. Đây có thể nói là nhược điểm của hệ thống nhà hàng này. Bù lại, hầu hết các chi nhánh Bò Nướng Phố đều nằm ngay mặt tiền đường, vừa dễ tìm lại thuận tiện cho việc đi lại. Nhà hàng cũng có bãi giữ xe khá rộng rãi với bảo vệ thân thiện, nhiệt tình.
Các chi nhánh của Bò Nướng Phố đều được thiết kế theo mô hình không gian mở tạo cảm giác rộng rãi, thoáng mát
4 Dịch vụ của hệ thống nhà hàng
Nếu thường đi ngang qua các chi nhánh Bò Nướng Phố, bạn sẽ dễ dàng nhận ra hầu hết nhà hàng, quán ăn thuộc thương hiệu này luôn đông đúc. Ở một số nơi, thậm chí thực khách còn phải ngồi đợi bàn ở bên ngoài. Tuy đông đúc là thế nhưng dịch vụ của Bò Nướng Phố không hề xuề xòa, thiếu chuyên nghiệp. Trái lại, nhân viên ở đây từ bảo vệ đến người order, bưng bê đều rất nhiệt tình và chu đáo. Nếu là lần đầu đến quán, bạn có thể nhờ nhân viên nướng bò hoặc giới thiệu các món best-seller trong menu.
Tuy đông khách nhưng chất lượng dịch vụ tại Bò Nướng Phố vẫn được đánh giá rất cao. Ảnh: Phước Nguyễn Tấn
Với đa dạng món ngon chế biến từ loại thịt hảo hạng, Bò Nướng Phố sẽ là điểm ăn uống khiến bạn muốn xách balo lên và khám phá ngay ẩm thực Sài Gòn. Hệ thống nhà hàng này có nhiều chi nhánh trải dài trên khắp địa bàn thành phố, do đó dễ dàng để hẹn hò hội bạn thân, lai rai vào dịp cuối tuần rảnh rỗi.
