Bia Bom không chỉ sánh vai với nhiều địa điểm ăn uống nổi bật tại thành phố Mỹ Tho nói riêng, mà quán hứa hẹn còn mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực độc đáo trong chuyến du lịch Tiền Giang nói chung. Nơi đây có đa dạng các món ăn được chế biến thơm ngon, khó cưỡng từ đặc sản gà sao núi đất.
1 Tổng quan về quán Bia Bom
Vị trí: Số 279D, đường Lộ Tập Đoàn, phường 5, thành phố Mỹ Tho.
Điện thoại: 0961 595 723
Giá tham khảo: Khoảng từ 35.000 VND – 55.000 VND
Giờ mở cửa: 17:00 – 23:00
Tọa lạc tại số 279D, đường Lộ Tập Đoàn, Bia Bom là một trong những địa chỉ ăn uống thu hút đông đảo các bạn gần xa ghé đến dùng bữa bởi món gà sao đặc sản. Nơi đây chuyên phục vụ đa dạng món ngon được chế biến từ gà sao núi đất Mỹ Tho, bên cạnh đó còn có nhiều món hải sản thơm ngon, khó cưỡng để bạn có thể nhâm nhi với bia ướp lạnh.
Tuy không sở hữu không gian quán “rầm rộ” như các quán ăn Ẩm thực Lúa Vàng Tiền Giang, Hải sản Hoàng Thành… nhưng mặt bằng Bia Bom khá thoáng và rộng, được bài trí sạch sẽ nên mang lại cảm giác rất thoải mải cho thực khách. Đội ngũ nhân viên nhanh nhẹn, chu đáo của quán cũng là điểm cộng lớn giúp Bia Bom chiếm được cảm tình từ tín đồ ẩm thực ghé đến thưởng thức và khám phá các món ăn.
Quán Bia Bom là một trong các quán ăn nổi bật tại thành phố Mỹ Tho, chuyên phục vụ các món ăn chế từ đặc sản gà sao núi đất Mỹ Tho cũng như nhiều loại hải sản
2 Các món ăn ngon tại quán
Đã đến Bia Bom, sẽ là thật thiếu sót nếu bạn không trải nghiệm qua các món ăn được chế biến từ đặc sản gà sao núi đất Mỹ Tho. Riêng nguồn nguyên liệu gà sao, bảng thực đơn có đến trên dưới 22 món ngon khác nhau từ nướng, hấp cho đến bóp gỏi, nấu lẩu để bạn lựa chọn.
Mức giá tham khảo cho những món này là 179.000 VND/kg gà sao và 99.000 VND/món. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, gà sao ăn rất bổ, vừa có tỷ lệ mỡ thấp nên không bị ngán, lại giàu chất đạm và vitamin cần thiết cho sức khỏe.
Không chỉ các món gà sao mà hải sản ở đây cũng được chế biến rất ngon và đa dạng với các món như ốc, nghêu, sò huyết, mực, bạch tuộc…
Bên cạnh gà sao, bạn còn có thể nhâm nhi các món hải sản tại đây với vài cốc bia ướp lạnh. Đa dạng nhất ở Bia Bom là các món ốc như ốc hương, ốc móng tay, ốc bươu, ốc mỡ… được chế biến với phong phú hình thức bao gồm rang muối, nướng, xào, hấp, luộc sả, sốt me và cháy tỏi.
Một số món khác bạn có thể thưởng thức tại Bia Bom là nghêu, sò huyết, mực, bạch tuộc. Các món best-seller của quán là nghêu hấp thái, sò huyết rang me, mực nướng muối ớt, bạch tuộc hấp rừng… Bảng giá chung cho các nguyên liệu chế biến trên là từ khoảng 40.000 VND đến 55.000 VND/món. Bia Bom cũng phục vụ các món tôm dành cho bạn yêu thích món ăn hải sản này như tôm nướng muối ớt, tôm hấp bia, gỏi tôm…, tuy nhiên mức chi trả cho nguyên liệu tôm sẽ được tính theo thời giá.
Tôm là nguyên liệu duy nhất có mức giá được tính theo thời giá tại quán, trong khi các món hải sản còn lại có giá tham khảo khoảng từ 40.000 VND đến 55.000 VND/món
Nếu ghé lại quán mà chưa biết nên ăn gì, bạn có thể gọi các combo có sẵn, bao gồm 2 loại chính là combo gà sao và combo hải sản. Cả 2 đều kèm thêm bia mát lạnh. Combo gà sao có giá khoảng 249.000 VND/phần. Còn combo hải sản thì rẻ hơn, chỉ rơi vào khoảng 179.000 VND cho một phần combo đầy đủ.
Nguyên liệu tại quán được tuyển chọn rất cẩn thận từ gà sao núi đất Mỹ Tho đến các loại hải sản như ốc, nghêu, sò, tôm, mực…, sau đó được các đầu bếp Bia Bom với nhiều năm kinh nghiệm sơ chế bài bản, vậy nên thức ăn Bia Bom vừa có hương vị thơm ngon, lại rất đảm bảo vệ sinh. Đến dùng bữa cùng gia đình, bạn bè hay người yêu, bạn không cần phải lo lắng về chất lượng món ăn của quán nhé.
Bảng thực đơn Bia Bom không chỉ đa dạng nguồn nguyên liệu mà hình thức chế biến cũng rất phong phú từ hấp, luộc, nướng, xào, rang đến bóp gỏi, nấu lẩu
Sau khi thưởng thực các món ngon từ gà sao đặc sản, thực khách ghé đến Bia Bom thường gọi các món hải sản, nhất là ốc, để nhâm nhi với vài cốc bia lạnh
Có khâu tuyển chọn nguyên liệu rất cẩn thận nên các món ngon tại Bia Bom được đánh giá là vừa khó cưỡng, lại đảm bảo vệ sinh
3 Thưởng thức gà sao chuẩn bài Bia Bom
3.1 Cách thưởng thức món ăn tại quán Bia Bom
Món gà sao núi đất Mỹ Tho khi phục vụ đến bạn sẽ còn nóng hôi hổi, tỏa mùi thơm lừng. Lúc này, nếu ăn mặn, bạn có thể xé một miếng gà sao chấm với muối ớt xanh hoặc tương ớt. Thịt gà sao mềm, mọng nước có hương vị đậm đà của hỗn hợp ướp, hòa quyện với vị ớt xanh đặc trưng, thơm hăng đã dùng thử một lần sẽ không thể nào quên.
Best-seller của quán là các món gà sao nướng như gà sao nướng ngũ vị, gà sao nướng chao, nướng muối ớt, nướng muối Tây Ninh, nướng niêu Lào Cai…
Bạn có thể chấm các món gà sao nướng với nước chấm muối xanh, muối tiêu chanh hoặc tương ớt để món ăn dậy vị và đậm đà hơn
3.2 Dùng kèm món ăn với bia tươi ướp lạnh cực ngon
Ngoài ra, ghé lại quán Bia Bom, đừng quên thưởng thức món bia tại đây nhé bạn ơi! Đây là một trong những quán lọt Top quán ăn ngon Mỹ Tho có bia thơm và ngon nhất đấy. Còn gì bằng vào một tối mát trời, vừa thưởng thức đặc sản gà sao nướng thơm ngon, hay các món hải sản khó cưỡng, vừa nhâm nhi cốc bia tươi ướp lạnh phải không?
Bia Bom là quán ăn chuyên phục vụ đặc sản gà sao cùng các loại hải sản tươi sống có tiếng tại tỉnh Tiền Giang. Ghé lại nơi đây, sẽ là thiếu sót lớn nếu bạn không thưởng thức qua các món gà sao best-seller của quán như gà sao hấp, gà sao nướng… cùng một cốc bia mát lạnh. Thêm ngay Bia Bom vào Cẩm nang du lịch kẻo bỏ lỡ trong chuyến hành trình du lịch của riêng mình thôi, bạn ơi!
