Kinh nghiệm mua đặc sản Phú Yên về làm quà chắc chắn sẽ là thứ bạn cần đem theo xuyên suốt hành trình khám phá xứ hoa vàng cỏ xanh xinh đẹp này. Nên chọn mua loại đặc sản nào thì phù hợp? Giá cả ra sao? Mọi câu trả lời đều sẽ được giải đáp ngay dưới đây.
1 Kinh nghiệm mua đặc sản Phú Yên về làm quà
1.1 Bò Một Nắng Phú Yên – Kinh nghiệm mua đặc sản Phú Yên về làm quà
Một món đặc sản thường được du khách khi tới đây nhắc tới nhiều nhất và chọn mua đó chính là thịt bò một nắng Phú Yên. Loại thịt được dùng để chế biến món bò thơm ngon này là loại bò được chăn thả tự nhiên trên các triền núi Phú Yên. Cũng bởi vì thế mà tất cả những thớ thịt đều dai chắc, thơm ngon chuẩn chất lượng.
Người dân nơi đây sẽ ướp thịt với các nguyên liệu khác nhau để tạo nên hương vị rồi sau đó đem phơi khô, cuối cùng đem đi bảo quản và đóng gói nếu sản xuất. Dù phải trải qua nhiều công đoạn nhưng thị bò một nắng vẫn giữ được vị ngọt dai của thịt, cay cay cùng hương thơm vô cùng quyến rũ. Đây chắc chắn là món quà quý từ vùng đất Phú Yên mà bạn nên mua về tặng bạn bè, người thân.
Thưởng thức bò một nắng cũng tương tự mực khô, bạn đem nướng trước khi ăn và sẽ càng tuyệt vời hơn khi nhâm nhi cùng bia lạnh. Theo kinh nghiệm mua đặc sản Phú Yên về làm quà thì mức giá của món bò một nắng dao động khoảng 500.000 VNĐ – 700.000 VNĐ/kg tùy loại.
Gợi ý địa chỉ mua bò một nắng Phú Yên:
– Công ty TNHH MTV Diệp Bảo An: Phú Lâm, thành phố Tuy Hòa, Phú Yên
– Bò một nắng A Lý: Bình Phú Hội Tín, Tuy An, Phú Yên
– Nhà hàng đặc sản Thu Thảo: 127 QL1A, Chí Thạnh, Tuy An, Phú Yên
Bò một nắng Phú Yên là món ngon đầu tiên được nhắc đến trong kinh nghiệm mua đặc sản Phú Yên về làm quà
1.2 Khô mép cá ngừ đại dương
Nếu như cá ngừ tươi ngon vẫn là chưa đủ để bạn cảm nhận trọn vẹn về món ăn này thì khô mép cá ngừ đại dương sẽ là một lựa chọn tiếp theo rất hợp lí. Để phục vụ tốt cho việc chế biến hải sản đem về cho du khách, người dân địa phương đã chế biến thành món khô mép cá ngừ đại dương với hương vị đậm đà, dẻo dai đặc trưng của cá biển.
Khô mép cá ngừ đại dương được chế biến từ mép cá ngừ tươi, qua công đoạn tẩm ướp gia vị, sau đó mang phơi khô. Món cá khô này có mùi vị rất đặc biệt, cay cay thơm thơm mùi của cá biển. Khi nướng rất nhanh chín, cá lại dẻo và dai, thích hợp để chuẩn bị làm món khai vị hoặc lai rai với bia thì rất tuyệt vời. Khô cá phải được bảo quản trong ngăn đông, thời gian sử dụng trong vòng 6 tháng.
Giá của 1 kg khô mép cá ngừ đại dương vào khoảng 400.000 VNĐ, không quá đắt so với một món ngon Phú Yên được chế biến cẩn thận, sạch sẽ và có hàm lượng dinh dưỡng cao.
Khô mép cá ngừ đại dương là một trong những đặc sản Phú Yên vô cùng nổi tiếng mà du khách không nên bỏ qua
1.3 Nước mắm Phú Yên
Là nơi có loại cá cơm tươi ngon nhất và sở hữu cách làm mắm cổ truyền từ ông cha để lại, Phú Yên hoàn toàn đủ điều kiện để tạo ra thứ nước mắm tinh túy, thơm ngon, không quá mặn, phù hợp với mọi món ăn của người Việt. Nghề làm nước mắm ở Phú Yên đã có từ trăm năm. Qua thời gian, người dân nơi đây đã đúc kết kinh nghiệm tạo nên một loại mắm tuyệt hảo.
Nếu bạn đã đến Xứ Nẫu, hãy nán lại thưởng thức những món đặc sản Phú Yên kết hợp nước mắm cá cơm của nơi này. Nước mắm Phú Yên chỉ làm từ cá cơm nguyên chất, muối, nước và không thêm bất cứ hương liệu nào. Thành phần mắm đơn giản không những vừa bảo vệ sức khỏe mà còn bảo toàn được vị cá cơm.
Giá một chai nước mắm Phú Yên dao động từ 50.000 VNĐ – 100.000 VNĐ. Rất thích hợp để mua về làm quà cho người thân, đem sự tinh túy từ nắng gió Phú Yên về quê hương của mình.
Nước mắm Phú Yên có hương vị tuyệt hảo được đúc kết từ kinh nghiệm làm mắm của người dân địa phương qua bao thế hệ
1.4 Yến sào Phú Yên
Yến sào là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, vô cùng tốt cho sức khỏe. Theo kinh nghiệm mua đặc sản Phú Yên về làm quà thì yến sào Phú Yên là một đặc sản rất được người tiêu dùng tin tưởng và lựa chọn. Yến sào có thể chế biến thành món ăn hoặc chưng cách thủy lấy nước uống. Nếu đã về Phú Yên, bạn đừng quên mua một ít đặc sản này về bồi bổ cho những người mình thương yêu.
Với hơn 18 loại axit amin và hơn 31 nguyên tố quý hiếm, yến sào cực kì tốt cho tất cả mọi người. Tuy nhiên không nên dùng yến sào với liều lượng quá cao và tần suất quá dày vì như vậy không những gây lãng phí mà còn không đạt được hiệu quả mong muốn.
Yến sào Phú Yên là một đặc sản tốt cho sức khỏe rất được người tiêu dùng tin tưởng và lựa chọn
1.5 Rượu Quán Đế
Rượu Quán Đế Phú Yên là loại rượu nổi tiếng nhất ở xứ Nẫu được người dân địa phương sử dụng rộng rãi. Thương hiệu rượu Quán Đế là đặc sản Phú Yên được du khách trên cả nước biết đến. Được sản xuất từ những nguyên liệu đặc sản sẵn có, nấu theo phương pháp thủ công, truyền thống của hai xã là Xuân Lộc và Xuân Bình, rượu Quán Đế nổi tiếng về độ thơm ngon hiếm có, vị dịu ngọt không quá ngắt. Đặc biệt là thơm hơn những loại rượu thông thường.
Loại rượu được ưa chuộng nhất là Quán Đế cá ngựa 450 và Quán Đế cá ngựa thuốc bắc 250. Cá ngựa là hải sản quý hiếm ở Cù Mông, ngâm với rượu Quán Đế tạo hương vị đặc biệt. Uống ở mức độ vừa phải thì rượu mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, tăng cường sinh lực, trị hen suyễn, huyết áp…
Nếu bạn đang muốn mua quà tặng người thân, bạn bè hay đồng nghiệp thì rượu Quán Đế Phú Yên chắc chắn là món quà tuyệt vời bạn nhất định không thể bỏ qua.
Địa chỉ mua rượu Quán Đế: 235 Nguyễn Tất Thành, thành phố Tuy Hòa
Rượu Quán Đế Phú Yên là loại rượu nổi tiếng nhất ở xứ Nẫu được người dân địa phương sử dụng rộng rãi
1.6 Muối kiến vàng
Theo kinh nghiệm mua đặc sản Phú Yên về làm quà thì muối kiến vàng chính là món ăn đặc sản của xứ hoa vàng cỏ xanh này mà bất cứ ai cũng nên thử một lần. Món ăn dân dã này là một loại gia vị nổi tiếng nhất vùng đất Phú Yên, được chế biến từ loại kiến có thành phần dinh dưỡng cao sống ở trong rừng hoặc các vườn cây ăn trái.
Muối kiến vàng Phú Yên mang hương vị đặc trưng riêng nên vô cùng lạ miệng và hấp dẫn. Loại muối này được dùng làm gia vị chấm nhiều loại đặc sản như bò một nắng, mực một nắng, khô mép cá ngừ đại dương… Ngoài ra muối kiến vàng khi ăn cùng với cơm và thịt luộc, thịt nướng có vị ngậy thơm, bùi bùi sẽ khiến du khách thưởng thức một lần nhưng ấn tượng khó phai.
Địa chỉ mua muối kiến vàng:
Đặc sản Tư Dương: Số 1 Phù Đổng, phường 7, thành phố Tuy Hòa, Phú Yên
Muối kiến vàng là món ăn dân dã nổi tiếng nhất vùng đất Phú Yên được chế biến từ loại kiến có thành phần dinh dưỡng cao
2 Một vài lưu ý khi mua đặc sản Phú Yên về làm quà
– Mặc dù người dân Phú Yên rất hiền lành, chất phác nhưng những người bán hàng có thể từ nơi khác đến và khi mua hàng vẫn sẽ xảy ra tình trạng chặt chém. Nếu vào quán ăn, bạn hãy hỏi giá trước khi vào và đừng ngại ngần mà mặc cả khi đi mua sắm.
– Tại các khu chợ ở Phú Yên đều bày bán các loại mặt hàng giống nhau. Chính vì vậy, các cửa hàng sẽ đưa ra mức giá cạnh tranh nếu bạn kiên nhẫn trả giá. Khi mua đặc sản Phú Yên, bạn hãy quan sát những người mua hàng trước đó về mức giá cả họ đã trả để ước lượng được giá của món đồ bạn mua. Nếu quá khó khăn trong việc quan sát, vậy khi trả giá bạn hãy cứ giảm từ 10% – 20% so với số tiền mà người bán hàng đã nói ban đầu.
– Nếu muốn chọn được những món đặc sản chất lượng để mua về làm quà thì bạn hãy hỏi trực tiếp người dân bản địa thay vì xem tham khảo các review trên mạng vì chất lượng có thể sẽ bị thổi phồng lên. Có một mẹo khác khi bạn muốn tìm một quán ăn ngon hay một cửa hàng chất lượng đó chính là gian hàng nào đông khách thì bạn nên ưu tiên vào mua sắm.
Bỏ túi một vài lưu ý khi mua đặc sản Phú Yên về làm quà cho người thân, bạn bè
Trên đây là một số kinh nghiệm mua đặc sản Phú yên về làm quà vừa ý nghĩa, tiết kiệm lại vô cùng bổ ích mà bạn nhất định phải đem theo khi đến khám phá vùng đất này. Đừng quên xem thêm kinh nghiệm đi Phú Yên tự túc để khám phá thêm nhiều món đặc sản khác và lựa chọn cho mình những món quà chất lượng, ý nghĩa về tặng bạn bè, người thân bạn nhé!
